Questão de Veterinária — Saúde Pública — FIOCRUZ 2024
VeterináriaSaúde Pública
- Código
- qg145325
- Banca
- FIOCRUZ
- Órgão
- FIOCRUZ
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista em Saúde Pública - Controle Microbiológico de Produtos sujeitos à Vigilância Sanitária
Na análise microbiológica de produtos e matérias primas não estéreis, deve ser determinada a carga microbiana (bactérias, fungos e leveduras). Dentre as alternativas abaixo, escolha aquela que está INCORRETA, de acordo com os limites microbianos para produtos não estéreis, preconizados pela Farmacopeia Brasileira, 6ª ed. :
- ANa quantificação da carga microbiana pode-se utilizar, por exemplo, as metodologias de (i) semeadura direta, após diluições, em meios de cultura sólidos e (ii) filtração em membrana, com posterior semeadura desta em meios de cultura sólidos.
- BPara todas as categorias de produtos e matérias primas não estéreis, utiliza-se o mesmo parâmetro para avaliar a carga microbiana.
- CO meio de cultura mais recomendado para a contagem total de bactérias é o Agar Caseína Soja.
- DPara quantificar fungos e leveduras utiliza-se o Agar Sabouraud Dextrose.
- EA temperatura de incubação dos meios de cultura para bactérias e fungos, e leveduras é de 32,5ºC+/-2,5ºC e 22,5ºC+/-2,5ºC, respectivamente.