Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FIOCRUZ 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg145796
- Banca
- FIOCRUZ
- Órgão
- FIOCRUZ
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista em Saúde Pública - Educação profissional de nível médio em saúde integrada às disciplinas da área de ciências da natureza e suas tecnologias
Com relação às informações nutricionais do rótulo da salsicha acima, identifique nas estruturas químicas o nutriente do rótulo que corresponde às estruturas abaixo:

- A1 – carboidrato; 2 - proteínas; 3 – gordura saturada; 4 – gordura insaturada.
- B1 – proteína; 2 – gordura saturada; 3 – carboidrato; 4 – gordura trans.
- C1 – proteína; 2 – gordura insaturada; 3 – carboidrato; 4 – gordura saturada.
- D1 – proteína; 2 – gordura saturada; 3 - colesterol; 4 -gordura trans.
- E1- fibra; 2 - gordura insaturada; 3 – colesterol; 4 – gordura saturada.