Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — FURB 2024
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qg193375
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Guabiruba - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira (40H)
A higiene pessoal dos manipuladores de alimentos é essencial para prevenir a contaminação dos alimentos e garantir a qualidade durante o processo de preparação. Diante disso, assinale a alternativa que corresponde a um hábito rotineiro que deve ser praticado pelo manipulador de alimentos:
- AUsar brincos, pulseiras, anéis, aliança, colares, relógio e maquiagem.
- BUtilizar cabelos soltos e cobertos com redes ou toucas.
- CManter as unhas longas, com base ou esmalte.
- DTomar banho diariamente.
- EManter barba e bigode grande.