Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — ICECE 2024
Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
- Código
- qg222461
- Banca
- ICECE
- Órgão
- Câmara de Fortim - CE
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro
Alguns estabelecimentos que hospedam participantes de congressos, convenções, seminários etc., costumam oferecer o serviço de coffee break, que são lanches rápidos, servidos nos intervalos desses eventos. Com base nisso assinale o item incorreto.
- ANão há necessidade de etiquetar ou indicar com placas o conteúdo de garrafas térmicas.
- BConhecer antecipadamente o cardápio e o horário do serviço e prepará-lo a tempo.
- CSe for de sua responsabilidade, observar a montagem da mesa: toalha, colocação dos pratos, copos, garrafas, talheres, açucareiros, guardanapos, xícaras para o café e/ou chá etc .
- DO copeiro deve preparar os alimentos: sucos, café, chá, bolachas etc.