Questão de Nutrição — Legislação Profissional de Nutrição — IDCAP 2024
NutriçãoLegislação Profissional de Nutrição
- Código
- qg225637
- Banca
- IDCAP
- Órgão
- Prefeitura de Ibirataia - BA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Escolar
Os cardápios do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE) devem respeitar as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável. Nesse contexto, registe V para Verdadeiro, e F, para falso.(__)A porção ofertada deve ser diferenciada por faixa etária dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais diárias.(__)Cabe ao Nutricionista Responsável Técnico (RT) a definição do horário e do alimento adequado a cada tipo de refeição, respeitados o hábito e a cultura alimentar.(__)Os cardápios devem atender às especificidades culturais das comunidades indígenas e/ou quilombolas.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
- AV, V, V.
- BV, F, F.
- CF, V, F.
- DF, F, V.