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Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — IVIN 2024

VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
Código
qg276560
Banca
IVIN
Órgão
Prefeitura de Curuçá - PA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), dentre as DTAs temos as toxinfecções alimentares que resultam da ingestão de alimentos que apresentam organismos prejudiciais à saúde e que liberam substâncias tóxicas. Sendo um exemplo de toxinfecção alimentar:
  1. ABotulismo.
  2. BSalmonelose.
  3. CCólera.
  4. DHepatite viral A.
  5. EToxoplasmose.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Cólera.

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