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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — IVIN 2024

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qg278205
Banca
IVIN
Órgão
Prefeitura de São Domingos do Capim - PA
Ano
2024
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
De acordo com a RDC n° 171, de 07 de setembro de 2006, que dispõe sobre o Regulamento Técnico para o funcionamento de Bancos de Leite Humano, qual o período máximo o Leite Humano Ordenhado Cru (LHOC) refrigerado pode ser estocado?
  1. A10 horas a temperatura máxima de 12°C.
  2. B12 dias a temperatura máxima de -3°C.
  3. C24 horas a temperatura máxima de 3°C.
  4. D6 horas a temperatura máxima de 3°C.
  5. E12 horas a temperatura máxima de 5°C.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — 12 horas a temperatura máxima de 5°C.

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