Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IVIN 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg278208
- Banca
- IVIN
- Órgão
- Prefeitura de São Domingos do Capim - PA
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A deficiência de vitamina A (DVA) é considerada um problema de saúde pública. Está mundialmente em segundo lugar em relação aos problemas nutricionais, ficando atrás apenas da deficiência de ferro. A DVA acomete principalmente crianças em idade pré-escolar, recém-nascidos, mulheres grávidas e nutrizes, sendo esses considerados como grupo clássico de risco. O principal indicador bioquímico da DVA é o retinol sérico. Qual o valor do ponto de corte utilizado para indicar deficiência de vitamina A?
- A≤ 0,75 mmol/L.
- B≤ 0,35 mmol/L.
- C≤ 0,60 mmol/L.
- D≤ 0,70 mmol/L.
- E≤0,65 mmol/L.