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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg309951
Banca
Instituto Fênix
Órgão
Prefeitura de Rodeio - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Servente Escolar
Qual tipo de açúcar é mais indicado para fazer glacês e coberturas finas devido à sua textura fina?
  1. ACristal.
  2. BMascavo.
  3. CConfeiteiro.
  4. DDemerara.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Confeiteiro.

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