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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2024

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg309955
Banca
Instituto Fênix
Órgão
Prefeitura de Rodeio - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Servente Escolar
Como deve ser feito o descongelamento seguro de carnes para o preparo de refeições na escola?
  1. AÀ temperatura ambiente na bancada da cozinha.
  2. BEm água quente para acelerar o processo.
  3. CNo refrigerador, garantindo a segurança alimentar.
  4. DNo micro-ondas, utilizando a função descongelar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — No refrigerador, garantindo a segurança alimentar.

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