Questão de Administração de Recursos Materiais — Armazenagem — Prefeitura de Vitorino - PR 2024
Administração de Recursos MateriaisArmazenagem
- Código
- qg344763
- Banca
- Prefeitura de Vitorino - PR
- Órgão
- Prefeitura de Vitorino - PR
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeiro Escolar
Sabemos da importância e de alguns cuidados na hora do recebimento dos gêneros alimentícios para uma melhor conservação e qualidade dos produtos. Assina a alternativa CORRETA.
- AProdutos acondicionados em geladeira ou freezer não podem estar “suados/molhados” nem com formação de cristais de gelo na superfície, pois podem significar problemas na temperatura, comprometendo a qualidade do produto.
- BOs alimentos não precisam estar em suas embalagens originais, podem ser armazenados em jornais, revistas ou caixas de papelão.
- CAs embalagens devem estar íntegras, mas não é necessário cuidar o acondicionamento do alimento ou embalagem, o transporte e a temperatura.
- DPode aceitar os alimentos sem rótulos, pois o fornecedor é de confiança.