Questão de Veterinária — Avicultura — SELECON 2024
VeterináriaAvicultura
- Código
- qg359279
- Banca
- SELECON
- Órgão
- IAGRO-MS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Fiscal Estadual Agropecuário
Os sistemas produtivos de avicultura de corte, suinocultura e bovinocultura de corte devem ser monitorados, devido a sua importância social e econômica, a seu nível de consumo pela população, à associação com doenças transmitidas por alimentos e ao uso de antimicrobianos. Dois microrganismos continuam sendo avaliados para o monitoramento da resistência aos antimicrobianos, devido a sua importância como bactérias de origem alimentar, sendo eles:
- ASalmonella spp e Escherichia coli
- BStaphylococcus aureus e Salmonella spp
- CStaphylococcus aureus e Escherichia coli
- DClostridium perfringens e Escherichia coli
- EListeria monocytogenes e Staphylococcus aureus