Questão de Técnicas em Laboratório — Microbiologia nas Técnicas em Laboratório — SELECON 2024
Técnicas em LaboratórioMicrobiologia nas Técnicas em Laboratório
- Código
- qg362710
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Água Boa - MT
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Patologia Clínica - 40H
A pasteurização consiste em um tratamento térmico do leite humano ordenhado, que visa a inativar microrganismos patogênicos, de modo que torne o leite seguro para ser oferecido a bebês em condições críticas de saúde, como no caso de prematuros extremos. O banho-maria é um equipamento essencial no procedimento de pasteurização, pois permite programar a temperatura e o tempo de letalidade térmica do patógeno mais termorresistente, que é a Coxiella burnetti. Logo, de acordo com a Norma Técnica da Rede de Banco de Leite Humano, o equipamento mencionado deve ser programado em:
- A55,5ºC por 20 minutos
- B62,5ºC por 30 minutos
- C80ºC por 15 minutos
- D100ºC por 30 minutos