Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — SELECON 2024
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg364006
- Banca
- SELECON
- Órgão
- SAD-MS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Evidências de uma ligação entre vitaminas do complexo B e doenças cardiovasculares foram demonstradas pelo efeito destas vitaminas na diminuição da homocisteína sanguínea. Fatores foram identificados como associados a concentrações elevadas de homocisteína. Estes incluem ingestão inadequada de:
- Apiridoxina
- Briboflavina
- Cácido retinóico
- Dácido ascórbico
- Eácido pantotênico