Questão de Nutrição — Legislação Profissional de Nutrição — AMEOSC 2025
NutriçãoLegislação Profissional de Nutrição
- Código
- qg401309
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Anchieta - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 1 PSS
A Lei nº 8.234/1991 descreve os campos de atuação do nutricionista. Tais atribuições reforçam o caráter interdisciplinar da profissão e sua interface com a ciência, a indústria e a saúde pública. Nesse contexto, são atividades privativas dos nutricionistas estabelecidas na Lei nº 8.234/1991, EXCETO:
- AEnsino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins.
- BGerenciamento de projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios e medicamentos.
- CDireção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição.
- DPlanejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos.