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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — AMEOSC 2025

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qg403736
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Descanso - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
Contaminantes presentes nos alimentos podem ser biológicos, químicos ou físicos, e cada tipo apresenta riscos específicos à saúde humana. A contaminação de alimentos por microrganismos patogênicos é uma das principais causas de surtos de doenças alimentares.Com relação aos tipos de contaminantes, analise as afirmativas abaixo.I.Contaminantes biológicos: incluem fragmentos de embalagens, capazes de causar doenças quando presentes nos alimentos.II.Contaminantes físicos: referem-se a corpos estranhos ou materiais sólidos indesejáveis nos alimentos.III.Contaminantes químicos: compreendem substâncias químicas tóxicas presentes nos alimentos por meio de insumos, aditivos ou pesticidas, que podem representar risco à saúde humana.É CORRETO o que se afirma em:
  1. AI e II, apenas.
  2. BI e III, apenas.
  3. CI, apenas.
  4. DII e III, apenas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — II e III, apenas.

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