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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — AMEOSC 2025

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qg403741
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Descanso - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
O armazenamento adequado de alimentos é essencial para prevenir o crescimento microbiano e garantir a segurança alimentar. Sobre essa prática, assinale a alternativa correta:
  1. AProdutos congelados podem ser descongelados e armazenados à temperatura ambiente antes de serem guardados.
  2. BApenas alimentos prontos exigem cuidados de armazenamento, não os ingredientes crus.
  3. CO armazenamento correto é irrelevante se o alimento for consumido rapidamente.
  4. DLocais de armazenamento limpos, ventilados e secos reduzem o risco de proliferação de fungos e bactérias.
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GabaritoD — Locais de armazenamento limpos, ventilados e secos reduzem o risco de proliferação de fungos e bactérias.

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