Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — CONSULPAM 2025
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qg433405
- Banca
- CONSULPAM
- Órgão
- CONAB
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista - Nutrição
Na embalagem de produtos alimentícios, a tecnologia de embalagem ativa é utilizada para melhorar a segurança e a qualidade dos alimentos. Dessa forma, a embalagem ativa pode ser CORRETAMENTE definida como uma:
- AEmbalagem que apenas serve como barreira física contra contaminantes.
- BEmbalagem que interage com o produto ou seu ambiente, liberando ou absorvendo substâncias para prolongar a vida útil do alimento.
- CEmbalagem que é totalmente biodegradável, independentemente do conteúdo.
- DEmbalagem que utiliza apenas materiais plásticos convencionais, sem adição de aditivos.