Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — CONSULPAM 2025
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg433406
- Banca
- CONSULPAM
- Órgão
- CONAB
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista - Nutrição
A tecnologia de conservação de alimentos mais eficaz na inibição do crescimento de microrganismos patogênicos, sem afetar significativamente as qualidades organolépticas dos alimentos, é:
- APasteurização.
- BCongelamento.
- CDesidratação.
- DIrradiação.