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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CONSULPAM 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg433420
Banca
CONSULPAM
Órgão
CONAB
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Analista - Nutrição
Em relação à nutrição vegetariana, considere as seguintes alternativas e assinale a INCORRETA.
  1. AVegetarianos precisam estar atentos à ingestão adequada de vitamina B12, que é encontrada principalmente em produtos de origem animal.
  2. BA combinação de diferentes fontes vegetais é importante para garantir a obtenção de todos os aminoácidos essenciais.
  3. CDietas vegetarianas bem planejadas podem ser nutricionalmente adequadas para todas as fases da vida, incluindo gestação e lactação.
  4. DO consumo de proteína vegetal é sempre superior ao de proteína animal em termos de qualidade nutricional e digestibilidade.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — O consumo de proteína vegetal é sempre superior ao de proteína animal em termos de qualidade nutricional e digestibilidade.

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