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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — DECORP 2025

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qg441935
Banca
DECORP
Órgão
Prefeitura de Tarauacá - AC
Ano
2025
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitário
Serviços de alimentação devem manter sistema documental de qualidade. À luz da RDC nº 216/2004 e da RDC nº 275/2002, qual formulação descreve a finalidade do Manual de Boas Práticas e dos POPs?
  1. AConjunto ilustrativo para consulta esporádica, útil em auditorias internas, com baixa relação com a rotina diária.
  2. BBase documental que descreve operações, padroniza rotinas e ampara verificação por listas de avaliação higiênico-sanitária.
  3. CGuia amplo que substitui procedimentos, priorizando fluxogramas e liberando registros operacionais de rotina.
  4. DRelato de planta física e equipamentos, voltado a apresentação institucional, com foco menor em controles de processo.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Base documental que descreve operações, padroniza rotinas e ampara verificação por listas de avaliação higiênico-sanitária.

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