Questão de Direito Sanitário — Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária — FEPESE 2025
Direito SanitárioSistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária
- Código
- qg459355
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Prefeitura de Cunha Porã - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal de Vigilância Sanitária
A RDC nº 216/2004 da ANVISA dispõe sobre boas práticas em serviços de alimentação.Assinale a alternativa que apresenta corretamente um exemplo das exigências previstas.
- AAdoção de procedimentos escritos para higienização de instalações, equipamentos e utensílios.
- BCapacitação dos manipuladores exclusivamente por meio de curso online.
- CUtilização de uniformes brancos obrigatoriamente descartáveis.
- DVedação ao uso de produtos saneantes registrados no Ministério da Saúde.
- EControle de pragas dispensado em cozinhas experimentais.