Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — IGECAP 2025
Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
- Código
- qg530285
- Banca
- IGECAP
- Órgão
- Câmara de Bezerros - PE
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
No preparo de alimentos e lanches, é fundamental seguir práticas de higiene adequadas para garantir a segurança alimentar. Com base nisso, julgue os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):(__) Escolher a seco os grãos, como feijão, lentilha e arroz, retirando possíveis impurezas, e em seguida lavá-los em água corrente.(__) Alimentos preparados em um dia devem ser reaproveitados no dia seguinte.(__) Vegetais folhosos não precisam passar por desinfecção, sem deixa-los de molho em água com solução clorada.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo.
- AF, V, F.
- BV, F, V.
- CF, F, F.
- DV, F, F.