Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — IGECAP 2025
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qg530288
- Banca
- IGECAP
- Órgão
- Câmara de Bezerros - PE
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Observe a figura a seguir:
Fonte: Stolarski, Márcia Cristina, et al., org. Boas práticas demanipulação de alimentos. Curitiba: SEED−PR., 2015.A figura mostra uma fila de formigas transitando sobre o lixo e, em seguida, sobre um pão exposto sobre a bancada. Existe algum problema representado nessa situação? Assinale a alternativa CORRETA.
Fonte: Stolarski, Márcia Cristina, et al., org. Boas práticas demanipulação de alimentos. Curitiba: SEED−PR., 2015.A figura mostra uma fila de formigas transitando sobre o lixo e, em seguida, sobre um pão exposto sobre a bancada. Existe algum problema representado nessa situação? Assinale a alternativa CORRETA.- AAs formigas ajudam na limpeza do alimento, portanto não há risco de contaminação.
- BA presença de formigas apenas indica que o pão está fresco, sem nenhum perigo.
- CAs formigas que passam sobre o lixo e depois sobre o alimento podem contaminá-lo indiretamente, representando risco à segurança alimentar.
- DNão há nenhum problema, é normal a presença de formigas em ambientes com alimentos.