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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — Instituto JK 2025

Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Código
qg567731
Banca
Instituto JK
Órgão
Prefeitura de Morros - MA
Ano
2025
Nível
Médio
Cargo
Técnico Agrícola
Após a colheita da mandioca, é recomendável que a raiz seja processada rapidamente porque:
  1. APerde rapidamente a umidade.
  2. BAumenta a produção de amido.
  3. CDecomposição é rápida.
  4. DInicia o processo de fermentação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Inicia o processo de fermentação.

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