Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — Instituto JK 2025
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg568104
- Banca
- Instituto JK
- Órgão
- Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Uma das principais causas de contaminação dos alimentos ocorre devido à falta de higiene pessoal dos manipuladores. Considerando as boas práticas no ambiente de trabalho, qual das atitudes abaixo está em conformidade com as normas de higiene na manipulação de alimentos?
- ATrabalhar com unhas longas, desde que estejam limpas, para evitar contaminação.
- BUtilizar uniformes limpos e adequados, cobrindo completamente os cabelos.
- CUsar joias discretas, como anéis, para facilitar a lavagem frequente das mãos.
- DManipular alimentos sem o uso de luvas, desde que as mãos tenham sido lavadas pela manhã.