Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — Instituto JK 2025
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg568105
- Banca
- Instituto JK
- Órgão
- Prefeitura de São Raimundo das Mangabeiras - MA
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
A conservação de alimentos exige o controle rigoroso da temperatura para evitar a proliferação de microrganismos patogênicos. Segundo as recomendações de segurança alimentar, qual a temperatura ideal para conservar alimentos perecíveis em um refrigerador?
- A10°C a 15°C
- B-5°C a 0°C
- C20°C a 25°C
- D0°C a 5°C