Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — SELECON 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg612609
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Sinop - MT
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O peso final de um alimento servido ao cliente é denominado porção. Sabendo-se que o per capita do feijão vermelho é de 50g e seu fator de cocção equivale a 2,5, a porção do feijão vermelho será de:
- A125 g
- B130 g
- C135 g
- D140 g