Questão de Nutrição — Dietoterapia — SELECON 2025
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg612610
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Sinop - MT
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Ministério da Saúde, a doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória intestinal de origem desconhecida, caracterizada pelo acometimento segmentar, assimétrico e transmural de qualquer porção do tubo digestivo, da boca ao ânus. Em relação ao tratamento dietoterápico em períodos de remissão, a recomendação para ingestão de fibras é de:
- Aexclusão total de fibras insolúveis para prevenir recidivas
- Baumento indiscriminado de fibras, independente dos sintomas
- Cinclusão gradual de fibras solúveis conforme a tolerância do paciente
- Drestrição completa de fibras, independentemente do estágio da doença