Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Avança SP 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg652487
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Potim - SP
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O armazenamento adequado de alimentos secos como cereais e leguminosas requer:
- ARefrigeração imediata em temperatura entre 2°C e 8°C.
- BCongelamento em freezer para preservação nutricional prolongada.
- CEmbalagens abertas para circulação constante de ar ambiente.
- DAmbiente úmido para manter a textura original dos grãos.
- ELocal fresco, seco, arejado e protegido da luz direta.