Questão de Turismo — Conceitos Básicos em Turismo — COPEVE-UFAL 2026
TurismoConceitos Básicos em Turismo
- Código
- qg663955
- Banca
- COPEVE-UFAL
- Órgão
- IFAL
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Hotelaria
Segundo Geraldo Castelli, na obra Administração Hoteleira, o gerenciamento da qualidade total em meios de hospedagem pode ser apoiado na aplicação do método 5S, amplamente utilizado em processos de organização e de melhoria contínua dos serviços, que são:
- Asenso de utilização, senso de ordenação, senso de limpeza, senso de saúde e senso de autodisciplina.
- Bsenso de organização, senso de racionalização, senso de higiene, senso de qualidade e senso de disciplina.
- Csenso de utilização, senso de planejamento, senso de limpeza, senso de segurança e senso de controle.
- Dsenso de ordenação, senso de planejamento, senso de limpeza, senso de qualidade e senso de comprometimento.
- Esenso de utilização, senso de organização, senso de padronização, senso de produtividade e senso de disciplina.