Questão de Turismo — Conceitos Básicos em Turismo — COPEVE-UFAL 2026
TurismoConceitos Básicos em Turismo
- Código
- qg663980
- Banca
- COPEVE-UFAL
- Órgão
- IFAL
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Hotelaria
Em um famoso bar, o bartender, ao servir um determinado coquetel, recebeu uma reclamação da cliente: “Eu pedi um Daiquiri e você me serviu uma Margarita!”. Qual foi o principal erro que o bartender cometeu ao elaborar o pedido da cliente?
- ATrocar o destilado base; em vez de rum, ele utilizou tequila.
- BTrocar o sumo da fruta base; em vez de lima, ele utilizou laranja.
- CServir na taça errada; em vez da taça Mug, ele utilizou a Hurricane.
- DAlterar a categoria do coquetel; em vez de um long drink, ele serviu um short drink.
- EAlterar a decoração do coquetel; em vez de açúcar na borda da taça, ele utilizou nibs de cacau.