Questão de Nutrição — Dietoterapia — CPCON 2026
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg665182
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de Condado - PB
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em relação às recomendações alimentares e dietoterápicas para indivíduos com risco cardiovascular, qual das opções melhor reflete as prescrições nutricionais para reduzir a oxidação do LDL e a formação de placa aterosclerótica?
- ARecomenda-se que a ingestão de gordura total seja inferior a 20% do valor calórico total para prevenir dislipidemia.
- BO consumo de ácidos graxos mono e poli-insaturados, especialmente do tipo ômega-3, reduz a oxidação lipídica e melhora a função endotelial.
- CA substituição de carboidratos complexos por carboidratos de alto índice glicêmico reduz a formação hepática de VLDL e LDL.
- DA restrição de fibras alimentares reduz a peroxidação lipídica e o risco aterosclerótico.
- EO aumento da ingestão de colesterol dietético acima de 300 mg/dia é recomendado em pacientes com LDL controlado.