Questão de Administração de Recursos Materiais — Armazenagem — IBADE 2026
Administração de Recursos MateriaisArmazenagem
- Código
- qg701841
- Banca
- IBADE
- Órgão
- SEDUC-RO
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Técnico Educacional - Agente de Alimentação
O método PEPS ou FIFO, é uma prática fundamental no controle de estoques de gêneros alimentícios em ambientes institucionais.Considerando a correta aplicação dessa metodologia e seus impactos no armazenamento escolar, assinale a alternativa que apresenta uma conduta incompatível com o método PEPS.
- AOrganizar os estoques de modo que os alimentos com menor prazo de validade fiquem mais acessíveis que os recém-chegados.
- BInserir os alimentos recém-chegados na frente da prateleira, por estarem com melhor aspecto e embalagem mais nova.
- CUtilizar etiquetas com datas de validade e datas de entrada visíveis em cada item estocado.
- DRealizar verificação periódica dos estoques, com retirada de produtos vencidos ou com prazo próximo.
- EReorganizar o estoque sempre que novos produtos forem recebidos, garantindo que os mais antigos sejam utilizados primeiro.