Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — SELECON 2026
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qg761057
- Banca
- SELECON
- Órgão
- EMGEPRON
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Carlos, 42 anos, encontra-se internado em pós-operatório imediato de cirurgia abdominal, apresentando resposta inflamatória sistêmica e aumento do gasto energético. Durante a avaliação nutricional, o profissional considera as alterações metabólicas próprias do estresse fisiológico, para a definição da conduta dietoterápica. Diante desse contexto, a conduta nutricional adequada deve priorizar a:
- Aredução da ingestão proteica, para evitar sobrecarga renal
- Boferta energética e proteica compatível com o aumento do catabolismo
- Cexclusão de carboidratos, com o objetivo de promover melhor controle glicêmico durante o estresse fisiológico
- Dmanutenção da ingestão habitual, sem realização de ajustes nutricionais frente às alterações metabólicas presentes