Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — SELECON 2026
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg762595
- Banca
- SELECON
- Órgão
- UFRJ
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Uma criança de 6 anos, residente em área com insegurança alimentar, apresenta histórico de dieta pobre em alimentos de origem animal e em vegetais de coloração verde-escura. Durante avaliação em unidade básica de saúde, a mãe relata dificuldade da criança em enxergar ao entardecer. Contudo, não se verifica alterações oculares estruturais evidentes ao exame inicial. Considerando a fisiopatologia da deficiência de vitamina A e a progressão da xeroftalmia, a primeira manifestação funcional detectável é o(a):
- Aaparecimento das Manchas de Bitot na conjuntiva bulbar
- Bcegueira noturna por comprometimento da síntese de rodopsina
- Copacificação corneana irreversível associada à necrose epitelial e ao amolecimento do estroma ocular
- Dceratomalácia com liquefação gelatinosa progressiva, perfuração da túnica fibrosa e extrusão do humo
- Ehiperceratose folicular em superfícies extensoras dos membros por metaplasia escamosa dos folículos pilosos