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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FEPESE 2009

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg802657
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Ituporanga - SC
Ano
2009
Nível
Superior
Sobre a vitamina C (ácido ascórbico), assinale a alternativa correta.
  1. AA vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, com odor, e pode ser sintetizada pelo ser humano.
  2. BA vitamina C necessita de transportador para circular no meio extracelular.
  3. CO ácido ascórbico não é um antioxidante dietético, devido ao fato de ele ser um doador de elétrons ou agente redutor para reações químicas tanto intracelulares quanto extracelularres.
  4. DA absorção do ácido ascórbico ocorre no intestino pelo transporte passivo, dependente de sódio.
  5. EO rim mantém a homeostase do ácido ascóbico, que reabsorve a vitamina em casos de baixa concentração plasmática ou excreta-a, conforme aumenta a concentração desta vitamina não metabolizada.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — O rim mantém a homeostase do ácido ascóbico, que reabsorve a vitamina em casos de baixa concentração plasmática ou excreta-a, conforme aumenta a concentração desta vitamina não metabolizada.

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