Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IVIN 2010
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg833908
- Banca
- IVIN
- Órgão
- Prefeitura de Piracuruca - PI
- Ano
- 2010
- Nível
- Médio
- Cargo
- Agente de Endemias
A nutrição humana é uma ciência que estuda os nutrientes e outras substâncias alimentícias e a forma na qual o corpo as assimila, baseado nas recomendações básicas nutricionais, marque a alternativa INCORRETA:
- AO leite e seus derivados são ricos em cálcio, essenciais para fortalecimento dos ossos.
- BOs carboidratos são as principais fontes de energia para o homem
- CAlimentos ricos em açúcar e sal podem ser consumidos a vontade, sendo apenas não recomendados para pessoas hipertensas e diabéticas.
- DAs principais fontes de ferro para o ser humano são as carnes vermelhas, principalmente o fígado
- EA deficiência de vitamina C pode causar fadiga, perda de apetite, gengivas inflamadas, e uma cicatrização lenta. Em casos mais graves pode dar origem ao escorbuto que provoca, entre outros sintomas, a queda dos dentes e enfraquecimento dos ossos.