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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Fruticultura — COPEVE-UFAL 2011

Engenharia Agronômica (Agronomia)Fruticultura
Código
qg843399
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
UFAL
Ano
2011
Nível
Superior
Cargo
COPEVE - - Engenheiro Agrônomo
Os frutos são classificados em dois grandes grupos quanto à produção de etileno e ao comportamento respiratório durante a maturação e amadurecimento. Via de regra, os frutos que apresentam pico de produção de etileno também apresentam concomitante elevação na taxa respiratória. A opção correta em relação a esse aspecto é:
  1. Aa banana é um fruto não climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.
  2. Ba laranja é um fruto não climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.
  3. Ca goiaba é um fruto climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.
  4. Do morango é um fruto climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.
  5. Eo abacaxi é um fruto não climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — a goiaba é um fruto climatérico, pois apresenta pico de produção de etileno durante a maturação.

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