Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — NUCEPE 2011
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg852641
- Banca
- NUCEPE
- Órgão
- Prefeitura de Teresina - PI
- Ano
- 2011
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Alimentos
Analise as afirmações abaixo. Os espessantes são substâncias bastante empregadas na indústria de alimentos e de bebidas, principalmente, em sistemas como suspensões e emulsões porque sua adição torna possível a formação ou a manutenção de uma mistura uniforme de duas ou mais fases imiscíveis. Acerca dessas afirmações, assinale a opção CORRETA.
- AAs duas proposições são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
- BAs duas proposições são verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
- CA primeira é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
- DA primeira é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
- EAs duas proposições são falsas.