Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — FEPESE 2012
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg871948
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- UFFS
- Ano
- 2012
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Alimentos e Laticínios
As Bifidubacterias, quando presentes em derivados lácteos, são consideradas microrganismos:
- Apatógenos.
- Bprobióticos.
- Cdeteriorantes.
- Dprebióticos.
- Emutantes.