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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — FEPESE 2012

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg872031
Banca
FEPESE
Órgão
UFFS
Ano
2012
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Nutrição - Dietética
Assinale a alternativa correta sobre lipídeos.
  1. ATriglicerídeos são ésteres do álcool ligados a uma cadeia de ácido graxo e glicerol.
  2. BOs fosfolipídios são os principais componentes intracelulares.
  3. CTaxas menores de HDL reduzem os riscos de problemas cardiovasculares.
  4. DOs isômeros trans reduzem os níveis de High Density Lipoprotein (HDL) e aumentam os de Low Density Liprotein (LDL) e o colesterol total.
  5. ESão fontes de ácido linoleico (ácido graxo não essencial): óleo de milho, algodão, amendoim e óleo de girassol.
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GabaritoD — Os isômeros trans reduzem os níveis de High Density Lipoprotein (HDL) e aumentam os de Low Density Liprotein (LDL) e o colesterol total.

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