Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — FEPESE 2013
NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
- Código
- qq011876
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Prefeitura de Tijucas - SC
- Ano
- 2013
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Qual o nome dado à contaminação que ocorre pela transferência de micróbios causadores de doença de um alimento contaminado para um outro alimento, diretamente ou indiretamente?
- Acontaminação exógena
- Bcontaminação mesclada
- Ccontaminação transgênica
- Dcontaminação molecular
- Econtaminação cruzada