Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FUMARC 2013
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq012694
- Banca
- FUMARC
- Órgão
- PC-MG
- Ano
- 2013
- Nível
- Superior
- Cargo
- Analista da Policia Civil - Nutrição
Calcule a quantidade de feijão a ser preparada para servir 200 pessoas, considerando o fator de cocção de 3 e a porção per capita servida de 120 g. O valor CORRETO é
- A8 kg.
- B24 kg.
- C72 kg.
- D7,2 kg.