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Questão de Nutrição — Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) — FEPESE 2016

NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Código
qq177671
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Lages - SC
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Assinale a alternativa correta sobre sinais e sintomas de alterações nutricionais específicas conforme o órgão/sistema.
  1. AA carência de vitamina E pode levar a hemorragia periofolicular e sangramento facial.
  2. BCabelos secos, quebradiços e alopecia sugerem falta de proteína e vitamina C.
  3. CNos olhos, a cegueira diurna, fotofobia e inflamação da conjuntiva sugere falta de vitamina A e minerais.
  4. DSinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.
  5. ENo sistema neurológico, a demência pode estar relacionada com a deficiência de vitamina B1 (tiamina), B3 (niacina), biontina (B12) e folato.
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GabaritoD — Sinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.

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