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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — COPEVE-UFAL 2017

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq249869
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Nível
Médio
Cargo
Auxiliar/Merendeira (o)
A cozinha constitui um ambiente vulnerável à ocorrência de diversos acidentes. Para prevenir ferimentos ao realizar corte ou desossa de carnes, a(o) auxiliar de merendeira(o) deve usar qual Equipamento de Proteção Individual?
  1. ALuvas de borracha.
  2. BLuvas de malha de aço.
  3. CLuvas de cano longo em látex.
  4. DFacas para corte e desossa.
  5. EFaca de inox.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Luvas de malha de aço.

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