Questão de Veterinária — Aves e Ovos — FEPESE 2017
VeterináriaAves e Ovos
- Código
- qq261297
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- CIDASC
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Os ovos, produtos que outrora já foram os vilões da alimentação saudável, são amplamente consumidos e utilizados nas indústrias, das mais variadas formas. São classificados, de acordo com Decreto n° 56.585, de 20 de julho de 1965, em tipos A, B e C.Assinale a alternativa que apresenta corretamente as características relacionadas aos ovos classificados como C.
- AGema centralizada e sem deformações.
- BCasca com defeitos de formação ou manchas.
- CCasca limpa e ausência de quaisquer defeitos de formação ou manchas.
- DClara com ligeira turvação, relativamente consistente e com as chalazas intactas.
- EClara sem turvações, de consistência líquida e chalaza intacta.