Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CEPS-UFPA 2018
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq318740
- Banca
- CEPS-UFPA
- Órgão
- UNIFESSPA
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Alimentação Coletiva
Na síntese, degradação e renovação de proteínas, vários sistemas metabólicos são responsáveis pela homeostase das proteínas. Os ciclos endógenos de nitrogênio que determinam o estado do balanço das proteínas corporais são:
- AO balanço entre a síntese e a degradação das proteínas.
- BO balanço da síntese de aminoácidos, no caso de aminoácidos indispensáveis, e a oxidação dos aminoácidos.
- CA degradação e síntese das proteínas e a síntese de aminoácidos, no caso de aminoácidos nutricionalmente dispensáveis.
- DA síntese de proteínas e o turnover de aminoácidos.
- EO balanço entre o consumo e excreção e o balanço entre a síntese e a degradação das proteínas.