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Questão de Veterinária — Normas, Resoluções e Leis — FEPESE 2018

VeterináriaNormas, Resoluções e Leis
Código
qq339711
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Rio das Antas - SC
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
No Estado de Santa Catarina é proibido o porcionamento e a abertura da embalagem de carne e miúdo temperados para venda a granel no balcão de atendimento dos açougues tipo A e B.As carnes temperadas somente poderão ser expostas à venda:
  1. APelo período de 4 horas.
  2. BPelo período de 8 horas.
  3. CEmbaladas hermeticamente e rotuladas.
  4. DCongeladas e rotuladas.
  5. EResfriadas e rotuladas
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Embaladas hermeticamente e rotuladas.

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