Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FURB 2018
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq355912
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Guabiruba - SC
- Ano
- 2018
- Nível
- Fundamental
A cozinha é o local onde os alimentos serão transformados na refeição que os alunos receberão. Por isso, a cozinha deve ser um local limpo e organizado. Sobre isso, assinale a alternativa correta:
- AAs janelas da cozinha não precisam de tela de proteção.
- BAs lixeiras devem ficar destampadas.
- CA cozinha deve ter pouca iluminação.
- DA cozinha deve ser um local arejado e livre de insetos e animais.
- EAs portas não precisam ter rodapé.